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鱼骨小说www.yuguxs.com提供的《顾小碗乱世种田日常》130-140(第16/29页)
麦麸谷糠到?无妨，最多就是?咱家里的牲口?少吃几口?，可这高粱的是?实实在在的。”
这话不免是?有些不合时宜，顾小碗是?头一次做，没有什么经验，量也没估算好?，现?在正是?发愁呢！更害怕那十口?大缸都?不够，偏何望祖还要来说风凉话，她心里一急，只?差没直接往他头上泼一瓢水，一面驱赶t?着?：“赶紧去?睡，过几日还有的你熬呢！”
何望祖听得还要熬夜，只?赶紧去?睡了，主要也看到?顾小碗眼底的凶相，生怕她真揍自己。
他走了，顾小碗继续安心洒水，按照书上所?言，抓一把来捏，若是?能?出?水，就说明可以了。
所?以顾小碗试了一回，觉得八九不离十，便指挥着?众人装缸，然?后继续发酵，得十天左右，而且这十天里，每日最低都?要翻一遍。
于是?顾宝云和顾三草又忙活起来了。
而顾小碗也随着?大家下地收黄豆收稗子等，有的地方高粱还熟了。
高粱熟的时候，是?大家最高兴的时候了，因为这高粱其实就是?细一些的甘蔗，那高粱杆甜得很。
算得上是?零嘴。
家里也挑拣了两百多斤来熬糖。
这个就简单多了，直接用铡刀将高粱杆铡小断，约摸指节大小，然?后再放入河边的石舂里打碎，最后加水放大锅里熬煮。
熬糖他们经验丰富，此前就用过红薯玉米杆等熬过，如今这高粱杆的糖分高，糖水熬出?来后，渣沥出?去?，继续熬就是?了。
村中大部?份人家，如今也自己熬糖，毕竟出?一趟村子太?难了，能?就地取材做出?来的，就尽量自己做。
只?是?大部?份都?比不得顾小碗家这里丰沛，所?以做得少罢了。
熬完了糖，顾小碗这十口?大缸里的醋糟也差不多了，接下来便是?烧火小能?手何望祖的活。
这些发酵了每日都?需要翻一遍的醋糟，得用火煨了，而且中途不能?糊，要煨个四五天左右，这对于火候掌握的要求就十分高，自是?非何望祖莫属。
此前她虽知道需要这么多天，但没想到?会做出?这么多来，所?以这几日里得空喊苏秋子他们几个在河边挖了几个灶洞来。
也就意味着?何望祖要随时随地掌握着?六个大灶的火候，这可是?要命的，他少不得是?要和顾小碗抱怨，又是?乞求，还细细翻着?自己这些年来，是?不是?哪里得罪过顾小碗？要这样折磨人？
顾小碗自己也在地里忙得要命，哪里顾得上回他的话，是?阿拾拍着?他的肩膀宽慰：“能?者多劳，像是?我们这种?废物，你小姨都?不叫我们去?烧火呢！”原本是?准备叫明淮与他打下手的，却?没想到?圣元过来了，只?说自己打铁，对于火候的掌握也十分在行的。
而何望祖表示想做个废物。
说起来，那何穗穗要的一个月时间也快过了，这期间圣元是?得了空就往他们家送柴火来，每次也不多话，扔下柴火就走人。
还在河边上遇着?何荆元好?几次，帮何荆元将粮食背回来。一开始只?觉得是?巧合，后来次数多了，连顾四厢都?觉得，分明是?圣元专门到?河边去?等着?的。
那何穗穗每日跟着?一帮姐妹和顾小碗，他一个男子也不好?到?跟前去?，即便是?有师妹东门莺莺帮忙，但也是?难。
更何况乡里人家，清闲时间少，可没有那么多时间来谈情说爱的，到?底还是?要务实些。
所?以他将目光放在自己这未来老丈人身上，其实是?个明智之举。本来何荆元就十分中意他，现?在更是?了不得了，只?拿来做亲儿子瞧了。
怎么看都?十分满意。
眼下有了他主动来帮忙，但想到?要守着?几日呢！顾小碗专门问了一回，晓得他师父师娘也是?同意他过来的，便没再多言。
他跟着?何望祖看火，明淮也就不用留家里，与其他人都?一同去?往了地里。这个时候正是?丰收的时节，连带着?学堂里都?放假了，只?让这些个学生们，回家里也跟着?帮忙一二。
方家那边，到?底是?没有几家愿意做这冤大头，白送粮食给他们，所?以最终只?能?是?去?别家帮忙。
就比如当下，他们家地里的苦荞还没熟，人人都?忙，唯独他们还闲着?，所?以为了一口?吃的，只?能?是?去?帮人家收粮食。
至于年迈的方老太?，大抵就是?天生的享福命，哪怕现?在家里成了这副样子，她仍旧是?还有个方小来服侍着?。
方家仍旧住在原地，在那被烧毁的墙根上面，又重新夯土建了三间泥土房，方小来和她奶方老太?就歇在一个屋子里，那方几田一个房间，另外方家三兄弟住一个屋子。
方小木和方小米倒没有觉得什么，唯独是?那方小十有时候想起自己曾经也是?有妻儿热炕头的好?日子，现?在却?跟个单身汉一般，同两个弟弟挤在这狭小黑暗的土屋里，衣裳又没人洗，想吃口?热乎的还难。心里到?底是?万般的不满，少不得是?要开始埋怨起将日子变成这般落魄的方小来。
因此他们家里，每日邻舍都?是?能?听到?吵闹声，有时候说得凶了，也不管是?不是?一个娘胎里爬出?来的亲兄妹，骂得那叫相当难听，那已?经死了的方婶，没少叫他们给挂在裤腰带上骂。
他们家这头骂得热火朝天，顾小碗家这边也是?正儿八经的热火朝天，连续几日，那醋糟终于煨得差不多了，有他两个控火高手在，自也没有半点糊的。
顾小碗忙活从阿拾的药架子上翻找了各样的香辛料来，一锅煮水，煮沸以后与那已?经撒好?了盐巴的醋糟浇上，像是?洗澡桶一般的大木桶就都?搬出?来了，干净的稻草垫底，上又有一层纱布过滤，加了香辛料的醋糟放进去?，下头的出?水口?打开，流出?来的水，这时候都?算不得是?醋，只?拿个小木桶在下面接着?，然?后反复往大桶里浇淋，连续五六遍。
这个过程，枯燥乏味得很，又有些像是?沥豆浆，不过想到?是?最后一道工序了，疲劳感自也减轻了不少。
沥完后，又要放进熬糖的大锅里开始煮，煮沸疼了，一一放进醋缸里，也不知是?不是?巧合，竟然?是?将十口?大缸刚好?给装满。
那过来帮忙的东门莺莺都?忍不住同顾小碗惊呼：“你早前说没算好?，可我如今看来，你其实厉害得很，你看这十口?缸，刚刚装满，一滴不少，一滴也不多。”
顾小碗表示惭愧得很，她只?想做两缸试试的，哪里晓得会是?这光景，但凡是?自己当初多舀一瓢高粱，只?怕现?在又是?另外一番样子了。
说起来，都?是?运气啊！
而这期间，那圣元总是?过来，虽和何穗穗也不过说了几句话，但大家都?有意撮合，有时候只?喊何穗穗给他与何望祖送吃的过去?，一来二去?的，竟也熟络了几分，只?是?每次那圣元都?会红了耳根，少不得叫大家暗地里笑一回。
何穗穗也觉得好?笑，心里也是?越来越有他的影子在。
如此，即便何穗穗没有给她娘准话，但这事儿，大家都?默认了。
眼下何望祖见终于大功告成，旱地里的粮食又收了个七七八八，唯独稻田里的谷子了。
见那十口?大缸就摆放在院子里，不过盖了一层纱布，不免是?要问顾小碗：“既是?做成了，怎不放仓库里去?？
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